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$449
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15cm銅玉子燒鍋 | 現貨 2 件 |
15cm玉子燒專用木蓋 | 現貨 2 件 |
商品描述
日本製銅製玉子燒方型鍋
✔️日本職人✔️不沾黏✔️DIY
位於新潟的「燕三条」,其實是「燕市」與「三条市」的合稱。「燕市」是日本產出最多餐具、鍋碗瓢盆的產地,
「三条市」則是日本重要的金屬加工、機械製造地。
日本燕三條純銅玉子燒鍋,導熱性極佳及專業領域使用的銅煎蛋,內表面鍍錫,由於熱量在短時間內均勻傳遞,
因此您可以輕鬆製作蓬鬆的煎蛋捲,不易生鏽,氣味也不易傳到食物上。使用的次數越多,就會變得越熟悉且更易於使用。
玉子燒(卵焼き)是日本家傳戶曉的國民料理,各地玉子燒無論在味道和外形都有各自的特色,不過最基本的劃分是「東甜西鹹」。順帶一提用來製作玉子燒的「卵焼き器」亦有分東西。「東型」:又稱「角型」,呈四方狀,適合不需要太多翻摺的關東風玉子燒。如果你好好照顧玉子燒鍋,它會變得更容易使用。清潔銅時應小心,因為它對水分和氯敏感。
【產品說明】
◆產地:日本燕三條
◆材料/成分:純銅內鍍錫
◆方型鍋尺寸:
(15cm)● 150 × 150 ● 深度:33mm ● 0.6kg
◆木蓋尺寸:
(適用於 15 cm) ● 150 × 150 mm● 149g
注意事項:請勿與電磁爐及微波爐一起使用
運送與付款
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